Yerel yönetimlerin gastronomi ve turizme katkıları, bir şehrin veya bölgenin kültürel, ekonomik ve sosyal yaşamını doğrudan etkiler. Bu bağlamda, çeşitli yemek etkinlikleri düzenleyerek..
Gastronomi, şefler ve gıda inovatörleri için bir yaratıcılık alanıdır. Yeni lezzetlerin keşfi, geleneksel tariflerin modern yorumları ve farklı kültürlerden ilham alınarak oluşturula..
Esas konu olan Menü Mühendisliğinde sorular ve cevaplara geçmeden önce Menü Mühendisliğinin önemi hakkında da söylemem gereken en önemli bazı ip uçları aşağıdakiler olabilir;
Türkiye gastronomi turizmine de katkıları olacağı bilinen Panellerin ana başlıkları, Fazla Gıda’nın B2B ve B2C çalışmaları kapsamında “Dünyayı birlikte kurtaracağız”, “HoReCa’da gıda..
ANTALYA'da bu yıl ikincisi düzenlenen, Cumhurbaşkanlığı himayesindeki 'Hestourex Fuarı'na 165 ülkeden 5 binin üzerinde alım heyeti bekleniyor. Fuarda..
54. Uluslararası Antalya Film Festivali kapsamında düzenlenen 'Gastronomi Bölümü' kültürleri buluşturup Türk ve Antalya mutfağını dünyaya tanıtıyor. Gastronomi...
Antalya Ticaret Sanayi Odası (ATSO) Başkanı Davut Çetin, Antalya’nın geleneksel lezzetlerinden tahinli “Piyaz” için Coğrafi İşaret Tescil Belgesi alındığını açıkladı...
Ramazan ayında oruç ibadetini yerine getirecek vatandaşlar, hazırlıklara başladı. İslam Alemi’nin en önemli ibadet dönemi olan Ramazan ayı 2 Nisan Cumartesi günü itibarıyla başlıyor. İslam..
Gazipaşa belediye başkanı sn. Mehmet Ali Yılmaz Karadağ bölgesinde sıcak asfalt çalışmalarını yerinde inceleyerek konu ile ilgili bir açıklama yaptı. Başkan Yılmaz asfalt...
Fotoğrafı çeken Mehmet Aslan, bu fotoğrafıyla "2021 Siena Uluslararası Fotoğraf Yarışması" ödülünü kazanmış. O kadar çok etkileyici bir fotoğraf ki kelimelerle anlatmak zor. Bir bacağını kahro..
21 ekim perşembe günü ssatt 14:00 sıralarında çıkan yangın vatandaşların yangın ihbar hattını arayarak bildirmeleri sonucu 30 dakika içinde müdahale edilen yangında bahçelik alan komple yandı. Gazipaşa pazarcı..
Antalya Gazipaşa haberler olarak Türkiye gündeminde edindiğimiz bilgiye göre; Füzeleri yükleme, çıkarma açısından önemli. Bir futbol sahası ve eğitim alanı..